גלידה 1 ברז CT

גלידה רכה 122X1 מנ/ש דלפ ת taylor 240/1-דגם חדש

 תוצרת TAYLOR (ארה”ב)

 

 מאפיינים נוספים:

 

 · מכונה דלפקית לייצור גלידה רכה
 · ראש אחד בהספק 122 מנות במשקל 75 גרם לשעה

 · קיבלות מיכל עליון : 7.6 ליטר

 · קיבולת צילנדר : 1.4 ליטר

 · הספק חשמל: 230V ,1Ph ,0.37 Kw
 · מידות: 444×745.75×673 מ”מ
 · משקל 94 ק”ג

גלידה שולחנית 3 ראשים+משאבת ניפוח+פיסטור יומי

תוצרת TAYLOR 

480 מנות/שעה

3 ראשים

 

מערכת פסטור

המספקת מחזור חימום וקירור יומי בכדי לשמור על מוצרי החלב בבטחה עד שבועיים לפני שנדרש פירוק וניקוי מלא.

 

נורית חיווי

המתריעה מתי צריך להוסיף עוד תערובת גלידה.

כשיש כמות מינימלית של התערובת, המכונה נכנסת אוטומטית למצב המתנה כדי למנוע נזק.

 

בקרות LCD:

צמיגות התערובת נמדדת ללא הרף כדי להגיש תמיד גלידה רכה.

הטמפרטורות ניתנות להצגה בכל נקודת פעולה.

היסטוריית נתונים – ניתן לראות טמפרטורות במהלך 400 מחזורי החום האחרונים מהתצוגה.

 

בקרה אלקטרונית 

2 תוכניות אוטומטיות: אחת לייצור גלידה רכה ויוגורט קפוא, שניה – (פטנט ייחודי ) – לייצור סורבה וקינוחים קפואים

שניהם עם אפשרות לקבוע את רמת העקביות האידיאלית.

 

מצויד בעוזר טכנולוגי – מערכת CTS (פטנט) למניעת תקלות, התערבות במקרה של שימוש לרעה אפשרי על ידי המפעיל.

 

מצב המתנה

בפרק זמן ארוך ללא שימוש, המכונה נכנסת למצב המתנה על מנת לשמור על טמפרטורות מוצר בטוחות.

 

מערכת נעילת דלתות

מגן על המפעיל מפציעה, המכונה לא תעבוד כל עוד הדלת לא נעולה.

 

מידות: 400x773x908

 

משקל: 124 ק”ג

 

לפרטים נוספים

כל הפתרונות למטבח המקצועי

ווצאפ
רוצים לדעת עוד? השאירו פרטים ונחזור בהקדם. ניתן לפנות אלינו גם באמצעות