מוריד עור

מכונות מקצועיות להורדת עור לדגים - פתרון מושלם לעיבוד יעיל

הפכו את תהליך עיבוד הדגים לפשוט, מהיר ויעיל עם מכונות ההורדה המקצועיות שלנו. טכנולוגיה מתקדמת הבטחת איכות מעולה וחיסכון משמעותי בזמן ובכוח אדם.

סוגי המכונות להורדת עור לדגים

1. מכונת הורדת עור שולחנית - דגם ST-300

מתאימה לעסקים קטנים ובינוניים

• קיבולת עיבוד: עד 300 ק"ג דגים בשעה
• רוחב עבודה: 20-45 ס"מ
• מנוע: 0.75 כ"ס, 1400 סל"ד
• מימדים: 80x40x30 ס"מ
• משקל: 45 ק"ג
• חומר גוף: נירוסטה 304
• מתח: 220V/380V
• צריכת חשמל: 0.6 קילוואט

2. מכונת הורדת עור תעשייתית - דגם IT-600

פתרון מושלם למפעלי עיבוד גדולים

• קיבולת עיבוד: עד 600 ק"ג דגים בשעה
• רוחב עבודה: 30-60 ס"מ
• מנוע: 2.2 כ"ס, 1400 סל"ד
• מימדים: 120x60x85 ס"מ
• משקל: 120 ק"ג
• חומר גוף: נירוסטה 316
• מתח: 380V
• צריכת חשמל: 1.8 קילוואט

3. מכונת הורדת עור אוטומטית - דגם AT-1000

הפתרון המתקדם ביותר לייצור המוני

• קיבולת עיבוד: עד 1000 ק"ג דגים בשעה
• רוחב עבודה: 25-70 ס"מ
• מנוע: 3.7 כ"ס, 1450 סל"ד
• מימדים: 180x80x100 ס"מ
• משקל: 250 ק"ג
• חומר גוף: נירוסטה 316L
• מתח: 380V
• צריכת חשמל: 3.2 קילוואט
• מערכת בקרה: PLC עם מסך מגע

נתונים טכניים מתקדמים

מערכת החיתוך המתקדמת

• להב נירוסטה מיוחד: עמיד לקורוזיה ושחיקה
• זווית חיתוך אופטימלית: 15-20 מעלות לחיתוך מדויק
• מהירות להב: 800-1200 סל"ד (בהתאם לדגם)
• עובי חיתוך: 0.5-3 מ"מ

מערכת ההזנה האוטומטית

• מסוע נירוסטה: רוחב משתנה בהתאם לגודל הדג
• מהירות מסוע: 5-25 מטר/דקה (ניתן לכיוונון)
• מערכת לחץ: הידראולית/פנאומטית
• חיישני בטיחות: עצירה אוטומטית במקרה חירום

יתרונות המכונות שלנו

יעילות מקסימלית

• חיסכון של עד 80% בזמן לעומת הורדה ידנית
• עיבוד אחיד ומדויק ללא פגיעה בבשר הדג
• הפסד מינימלי - שימור מרבי של תשואת הבשר
• עבודה רציפה ללא הפסקות מיותרות

איכות ובטיחות מזון

• חומרים מאושרי FDA ו-CE לבטיחות מזון
• עיצוב היגייני המונע הצטברות חיידקים
• ניקוי קל ומהיר במים בלחץ גבוה
• עמידות בפני חומרי ניקוי חזקים ואגרסיביים

בנייה איכותית ועמידה

• נירוסטה איכותית עמידה בפני חלודה וקורוזיה
• רכיבים מובילים מיצרנים מוכרים בעולם
• הנדסה מדויקת המבטיחה חיי שימוש ארוכים
• תחזוקה מינימלית וזמינות חלפים גבוהה

חסכון כלכלי משמעותי

• החזר השקעה מהיר - תוך 6-12 חודשים
• הפחתת עלויות כוח אדם באופן משמעותי
• הגדלת תפוקה וקיבולת העיבוד
• שיפור איכות המוצר והפחתת פסולת

מפרטים נוספים

מערכות בקרה ובטיחות

• מתגי חירום במקומות אסטרטגיים
• מגני בטיחות סביב אזורי החיתוך
• מערכת איטום מפני חדירת נוזלים
• רמת רעש נמוכה - מתחת ל-75 דציבל

אביזרים נלווים

• מגש איסוף עור מנירוסטה
• מערכת ביקוע מים לניקוי רציף
• כלי עבודה מקצועיים להכנה ותחזוקה
• מדריך הפעלה מפורט בעברית

אחריות ושירות

• אחריות מלאה לשנתיים על כל הרכיבים
• הדרכה מקצועית צוות מנוסה
• זמינות חלפים למשך 10 שנים
• שירות טכני מהיר בכל רחבי הארץ

למי מתאימות המכונות?

מפעלי עיבוד דגים

• מפעלי שימורי דגים
• בתי חרושת להכנת פילה
• מפעלי עיבוד וקיפוא

עסקים מסחריים

• מסעדות ורשתות מזון
• חנויות דגים גדולות
• קייטרינג ואספקת מזון

מוסדות ציבוריים

• מטבחי צה"ל ומשטרה
• בתי חולים ובתי אבות
• מטבחי בתי ספר וגנים

הפכו את עסק עיבוד הדגים שלכם ליעיל, מהיר ומשתלם יותר. צרו קשר היום לקבלת הצעת מחיר מותאמת אישית ויעוץ מקצועי חינם!